Rosemary ekstrakti bibariya o'simlikining barglaridan olingan tabiiy ingredientdir. U asrlar davomida oshpazlik o'ti sifatida ishlatilgan, ammo u turli xil sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega.Bibariya ekstrakti antioksidant, yallig'lanishga qarshi, shuningdek, saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lib, uni ko'plab salomatlik va salomatlik mahsulotlarining mashhur tarkibiy qismiga aylantiradi.

Bibariya ekstraktining sog'liq uchun eng muhim afzalliklaridan biri bu yallig'lanishga qarshi xususiyatlari.Yallig'lanish shikastlanish yoki infektsiyaga tabiiy javobdir, ammo surunkali yallig'lanish turli xil sog'liq muammolariga, jumladan artrit, yurak kasalligi va saratonga olib kelishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bibariya ekstrakti tanadagi yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi, bu surunkali kasalliklarning rivojlanish xavfini kamaytiradi.

Bundan tashqari,bibariya ekstraktidagi antioksidantlar tanani oksidlovchi stressdan himoya qilishga yordam beradi.Oksidlanish stressi organizmda erkin radikallar (juftlanmagan elektronli molekulalar) va antioksidantlar (erkin radikallarni neytrallashtiruvchi molekulalar) o'rtasida muvozanat mavjud bo'lganda yuzaga keladi. Ushbu nomutanosiblik hujayraning shikastlanishiga olib kelishi va surunkali kasalliklarning rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin. Bibariya ekstraktida oksidlovchi stressni kamaytirishga va u olib kelishi mumkin bo'lgan zarardan himoya qilishga yordam beradigan bir nechta antioksidant birikmalar mavjudligi aniqlandi.

Rosemary ekstrakti saratonga qarshi potentsial xususiyatlari uchun ham o'rganilgan.Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bibariya ekstraktidagi ba'zi birikmalar saraton hujayralari, ayniqsa ko'krak, prostata va yo'g'on ichakda o'sishi va tarqalishini oldini olishga yordam beradi. Bibariya ekstraktining saratonga qarshi ta'sirini to'liq tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar zarur bo'lsa-da, bu topilmalar uning tabiiy saratonga qarshi kurashuvchi vosita sifatida potentsialga ega bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi.

O'zining sog'liq uchun foydalaridan tashqari, bibariya ekstrakti oziq-ovqat sanoatida ham mashhur tarkibiy qism hisoblanadi. Ko'pincha antibakterial va antifungal xususiyatlari tufayli tabiiy saqlovchi sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u ko'plab oziq-ovqatlarning, xususan, go'sht va sabzavotlarning lazzat profilini yaxshilashga ishoniladi.

Umuman olganda, bibariya ekstrakti sog'liq uchun foydali bo'lgan ko'p qirrali tabiiy ingredientdir.

Rosemary ekstraktining ilovalari:

U asosan go'zallik, sog'liqni saqlash va oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi.

Infarmatsevtika va sog'liqni saqlash sanoati, efir moyi sifatida foydalanilganda, u odatda turli xil bosh og'rig'ini davolash, nevrasteniya, qon bosimini tartibga solish va hokazo, aqliy charchoqqa yordam berish va uyg'onishni kuchaytirish uchun ishlatiladi. Malham sifatida foydalanilganda, bibariya ekstrakti yaralarni, nevralgiyani, engil kramplarni, ekzemani, mushak og'rig'ini, siyatik va artritni davolashga yordam beradi, shuningdek parazitlarni davolaydi. Antibakterial vosita sifatida bibariya ekstrakti antiseptik va antibakterial vosita sifatida harakat qilishi mumkin, E. coli va Vibrio cholerae kuchli inhibitiv va o'ldiradigan ta'sirga ega. Sedativ sifatida foydalanilganda, depressiyani kamaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, sog'liqni saqlash mahsulotlari va farmatsevtika mahsulotlarini ishlab chiqarishda bibariya ekstrakti to'yinmagan yog'li kislotalarni oksidlanish va achchiqlanishdan himoya qilishi mumkin.

Ingo'zallik va terini parvarish qilish sanoati, bibariya ekstrakti past xavf omili bilan biriktiruvchi, antioksidant va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida katta rol o'ynaydi va ishonch bilan ishlatilishi mumkin, bibariya ekstrakti akne keltirib chiqarmaydi. U soch follikulalarini va chuqur terini tozalaydi, teshiklarni kichikroq qiladi, juda yaxshi antioksidant ta'sir qiladi, muntazam foydalanish ajinlarga qarshi va qarishga qarshi bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat va sog'liqni saqlash sanoatida bibariya ekstrakti sof tabiiy yashil oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida ishlatiladi, yog'lar yoki yog' o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarning oksidlanishini oldini oladi yoki kechiktirishi mumkin, oziq-ovqat barqarorligini yaxshilaydi va sof tabiiy moddalarni saqlash muddatini uzaytiradi, samarali , xavfsiz va toksik bo'lmagan va barqaror yuqori haroratga chidamlilik, turli xil yog'lar va yog'lar va yog'larni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarda keng qo'llaniladi, mahsulotlarning ta'mini oshirishi, mahsulotlarning raf muddatini uzaytirishi mumkin.

In oziq-ovqat, bibariya ekstrakti asosan oziq-ovqatning ta'mini ta'minlash va saqlash muddatini ma'lum darajada uzaytirish uchun antioksidant sifatida ishlatiladi. U ikki turdagi polifenollarga ega: shprits kislotasi va bibariya fenol, ular faollashtirilgan moddalar bo'lib, erkin radikallarning shakllanishiga to'sqinlik qiladi va shuning uchun oziq-ovqatda oksidlanish jarayonini kechiktiradi.

Uzoq tarix orasida. Bibariya ekstraktlari xushbo'y hidlar va havo spreyi kabi an'anaviy mahsulotlarda ishlatilgan va so'nggi yillarda shampunlar, vannalar, sochlarni bo'yash va terini parvarish qilish formulalari kabi kundalik mahsulotlar nomiga bibariya ekstrakti qo'shilgan.