2021-yilning yarmidan ko'proq vaqt bor. Garchi dunyo bo'ylab ba'zi mamlakatlar va mintaqalar hali ham yangi toj epidemiyasi soyasida bo'lsa-da, tabiiy sog'liqni saqlash mahsulotlari savdosi ortib bormoqda va butun sanoat jadal rivojlanish davrini boshlamoqda. Yaqinda bozor tadqiqot kompaniyasi FMCG Gurus "Eng yaxshi o'nta markaziy xom ashyo" deb nomlangan hisobotni e'lon qildi, bu esa kelgusi yilda ushbu xom ashyoning sotilishi, mashhurligi va yangi mahsulotlarini ishlab chiqishni ta'kidladi. Ushbu xom ashyolardan ba'zilari sezilarli darajada o'rin egallaydi. ko'tarilish.

Laktoferrin

Laktoferrin sut va ona sutida mavjud bo'lgan oqsil bo'lib, ko'plab formulali sut kukunlari bu tarkibiy qismni o'z ichiga oladi. Ma'lum qilinishicha, laktoferrin transferrinlar oilasiga mansub temirni bog'laydigan oqsil bo'lib, transferrin bilan birga qon zardobidagi temirni tashishda ishtirok etadi. Laktoferrinning ko'plab biologik funktsiyalari chaqaloqlar uchun patogen mikroorganizmlarga, ayniqsa erta tug'ilgan chaqaloqlarga qarshi to'siq yaratish uchun juda muhimdir.

Hozirgi vaqtda ushbu xomashyo yangi koronavirus kasalligiga nisbatan zaifligiga shubha qiladigan iste'molchilar, shuningdek, kundalik va surunkali kasalliklardan tiklanish qobiliyatini yaxshilagan iste'molchilar e'tiborini tortmoqda. FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rovga ko'ra, global miqyosda iste'molchilarning 72-83 foizi zaif immunitet tizimi uzoq muddatli sog'liq muammolariga moyillik bilan bog'liq deb hisoblashadi. Dunyo bo'ylab iste'molchilarning 70% immunitetini yaxshilash uchun o'z dietasini va turmush tarzini o'zgartirdi. Aksincha, 2019 yilgi ma'lumotlar hisobotida iste'molchilarning atigi 53 foizi.

Epizoy

Epibiyotiklar biologik faollikka ega mikroorganizmlarning bakterial komponentlari yoki mikrobial metabolitlarini nazarda tutadi. Ular probiyotiklar, prebiyotiklar va sinbiyotiklardan keyin ichak salomatligi uchun foydali bo'lgan yana bir asosiy tarkibiy qismdir. Hozirgi vaqtda ular ovqat hazm qilish uchun sog'liq uchun mahsulotlarni shakllantirishda asosiy tarkibiy qismga aylanmoqda. Asosiy oqimni ishlab chiqish. 2013 yildan beri epibiyotiklar bo'yicha ilmiy tadqiqot loyihalari soni tez o'sishni ko'rsatdi, shu jumladan in vitro tajribalari, hayvonlar tajribalari va klinik sinovlar.

Aksariyat iste'molchilar probiyotiklar va prebiyotiklar bilan unchalik tanish bo'lmasa-da, yangi mahsulotlarni ishlab chiqishning o'sishi ushbu epibiyotik kontseptsiya haqida xabardorlikni oshiradi. FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rovga ko'ra, iste'molchilarning 57 foizi ovqat hazm qilish tizimini yaxshilashni xohlashadi va iste'molchilarning faqat yarmidan ko'pi (59%) sog'lom ovqatlanishga rioya qilishlarini aytishdi. Mavjud vaziyatga kelsak, sog'lom ovqatlanishga rioya qilishlarini aytgan iste'molchilarning faqat o'ndan bir qismi epigenlarni qabul qilishga e'tibor berishlarini aytdi.

Plantain

Borgan sari mashhur bo'lgan xun tolasi sifatida chinor tabiiy o'simlikka asoslangan echimlarni qidiradigan iste'molchilarni jalb qiladi. Ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga ko'plab omillar, jumladan, qarish, noto'g'ri ovqatlanish odatlari, tartibsiz turmush tarzi va immunitet tizimidagi o'zgarishlar ta'sir qiladi. Qo'shma Shtatlarda chinor qobig'i FDA tomonidan "xun tolasi" sifatida tan olingan va yorliqda belgilanishi mumkin.

Iste'molchilar xun tolasi haqida yaxshi tushunchaga ega bo'lishsa-da, bozor hali tola va ovqat hazm qilish salomatligi o'rtasidagi muammoni aniqlamadi. Global iste'molchilarning deyarli yarmi 49-55% so'rovda ular bir yoki bir nechta ovqat hazm qilish muammolari, jumladan, oshqozon og'rig'i, kleykovina sezgirligi, shishiradi, ich qotishi, qorin og'rig'i yoki meteorizmdan aziyat chekayotganini aytdi.

Kollagen

Kollagen bozori tez qiziydi va u hozirgi vaqtda oziq-ovqat qo'shimchalarida keng qo'llaniladigan xom ashyo hisoblanadi. Odamlarning hayot sifatining yaxshilanishi va ichki go'zallik bozorining doimiy e'tibori bilan iste'molchilar kollagenga bo'lgan talab ortib boradi. Hozirgi vaqtda kollagen an'anaviy go'zallik yo'nalishidan ko'proq bozor segmentlariga, masalan, sport ovqatlanishi va qo'shma salomatlikka o'tdi. Shu bilan birga, o'ziga xos ilovalar nuqtai nazaridan kollagen oziq-ovqat qo'shimchalaridan ko'proq oziq-ovqat shaklidagi formulalarga, jumladan, yumshoq shirinliklar, gazaklar, qahva, ichimliklar va boshqalarga kengaydi.

FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rovga ko'ra, butun dunyo bo'ylab iste'molchilarning 25-38 foizi kollagenni jozibali deb hisoblaydi. Ko'proq tadqiqot va iste'molchi ta'limi kollagen xom ashyosining sog'liq uchun foydalari, shuningdek, jahon iste'mol bozorida kollagen ta'sirini yanada kengaytirish uchun yosunlardan olingan muqobil ingredientlarni ishlab chiqishga qaratilgan. Yosunlar ekologik toza oqsil manbai bo'lib, Omega-3 tarkibiy qismlariga boy va vegetarianlar ehtiyojlarini qondirish uchun vegetarian Omega-3 manbai sifatida ishlatilishi mumkin.

Ivy yaprog'i

Ivy barglari tarkibida yuqori konsentratsiyali kimyoviy birikma saponinlar mavjud bo'lib, ular bo'g'inlar va terining sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan formulalar sifatida ishlatilishi mumkin. Aholining qarishi va zamonaviy turmush tarzining yallig'lanishga ta'siri tufayli bo'g'imlarning sog'lig'i bilan bog'liq muammolar o'sishda davom etmoqda va iste'molchilar ovqatlanishni tashqi ko'rinish bilan bog'lashni boshlaydilar. Shu sabablarga ko'ra, xom ashyo kundalik oziq-ovqat va ichimliklar, jumladan, sport ovqatlanish bozorida ishlatilishi mumkin.

FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rov natijalariga ko'ra, butun dunyo bo'ylab iste'molchilarning 52% dan 79% gacha yaxshi teri sog'lig'i umumiy salomatlik bilan bog'liq deb hisoblashadi, ko'proq iste'molchilar (61% dan 80% gacha) yaxshi bo'g'inlar salomatligi bilan bog'liq deb hisoblashadi. yaxshi umumiy salomatlik o'rtasidagi bog'liqlik. Bundan tashqari, SPINS tomonidan e'lon qilingan 2020 yilgi uyquning asosiy toifalari ro'yxatida Ayvi to'rtinchi o'rinni egalladi.

Lutein

Lutein karotenoiddir. Epidemiya davrida lutein tobora raqamli davrda keng e'tiborga sazovor bo'ldi. Odamlarning elektron qurilmalardan foydalanishga bo'lgan talabi ortib bormoqda. Bu shaxsiy imtiyozlar yoki professional ehtiyojlar uchun bo'ladimi, iste'molchilar raqamli qurilmalarga ko'p vaqt sarflashlari shubhasizdir.

Bundan tashqari, iste'molchilar ko'k chiroq va u bilan bog'liq xavf-xatarlar haqida xabardor emaslar, qarigan jamiyat va yomon ovqatlanish odatlari ham ko'z sog'lig'iga ta'sir qiladi. FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rov natijalariga ko'ra, iste'molchilarning 37 foizi raqamli qurilmalarga juda ko'p vaqt sarflashlariga ishonishadi va iste'molchilarning 51 foizi ko'z sog'lig'idan norozi. Biroq, iste'molchilarning faqat 17 foizi lutein haqida bilishadi.

Ashwagandha

Withania somnifera deb nomlangan o'simlikning ildizi, eng keng tarqalgan nomi Ashwagandha. Bu kuchli moslashuvchan o't bo'lib, Hindistonning qadimiy an'anaviy tibbiyot tizimi Ayurvedada uzoq vaqtdan beri qo'llanilgan. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu tananing atrof-muhitdagi stress omillariga javob berishiga ta'sir qiladi, chunki ular stress va uyqu salomatligiga ta'sir qilishi mumkin. Ashwagandha odatda stressni yo'qotish, uyquni qo'llab-quvvatlash va dam olish kabi mahsulot formulalarida qo'llaniladi.

Hozirgi vaqtda FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rov shuni ko'rsatadiki, 2021 yil fevraliga qadar iste'molchilarning 22 foizi so'rovda yangi toj epidemiyasi paydo bo'lishi sababli ular uyqu salomatligi haqida kuchliroq xabardor bo'lishlarini va uyqu salomatligini yaxshilashlari mumkinligini aytdi. Xom ashyo jadal rivojlanish davrini boshlaydi.

Elderberry

Elderberry tabiiy xom ashyo bo'lib, flavonoidlarga boy. Uzoq vaqt davomida immunitet salomatligi uchun ishlatilgan xom ashyo sifatida u o'zining tabiiy holati va hissiy jozibasi bilan iste'molchilar tomonidan tanilgan va ishonchli.

Immunitet salomatligi uchun ko'plab xom ashyolar orasida, mürver so'nggi ikki yil ichida eng mashhur xom ashyolardan biriga aylandi. SPINS-ning oldingi ma'lumotlari shuni ko'rsatdiki, 2019 yil 6 oktyabr holatiga ko'ra, 52 hafta davomida Qo'shma Shtatlardagi asosiy va tabiiy qo'shimchalar kanallarida mürver o'simligi sotuvi mos ravishda 116% va 32,6% ga oshgan. O'nta iste'molchidan ettitasi tabiiy oziq-ovqat va ichimliklar muhimligini aytdi. Iste'molchilarning 65 foizi keyingi 12 oy ichida yurak sog'lig'ini yaxshilashni rejalashtirishgan.

S vitamini

Global yangi toj epidemiyasining boshlanishi bilan vitamin C sog'liqni saqlash va oziq-ovqat bozorida mashhurlikka erishdi. S vitamini yuqori iste'mol tushunchasiga ega bo'lgan xom ashyo hisoblanadi. U kundalik meva va sabzavotlarda mavjud bo'lib, asosiy ozuqaviy muvozanatni saqlashni xohlaydiganlarni o'ziga jalb qiladi. Biroq, uning doimiy muvaffaqiyati brend egalaridan sog'liq uchun foydalari haqida noto'g'ri yoki bo'rttirilgan da'volarni to'xtatishni talab qiladi.

Hozirgi vaqtda FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rov shuni ko'rsatadiki, global iste'molchilarning 74% dan 81% gacha S vitamini immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Bundan tashqari, iste'molchilarning 57 foizi meva iste'molini ko'paytirish orqali sog'lom ovqatlanishni rejalashtirganliklarini va ularning dietalari ko'proq muvozanatli va diversifikatsiyalanganligini aytdi.

CBD

Cannabidiol (CBD) har yili jahon bozorida o'sib bormoqda va tartibga solish to'siqlari ushbu nasha manbasi tarkibiy qismi uchun asosiy muammo hisoblanadi. CBD xom ashyosi asosan stress va tashvishlarni bartaraf etish, shuningdek, og'riqni engillashtirish uchun kognitiv yordam komponentlari sifatida ishlatiladi. CBD ning tobora ortib borayotgan qabul qilinishi bilan ushbu ingredient asta-sekin AQSh bozorining asosiy oqimiga aylanadi. FMCG Gurus tomonidan o'tkazilgan so'rovga ko'ra, CBD amerikalik iste'molchilar orasida "ma'qul" bo'lishining asosiy sabablari - ruhiy salomatlikni yaxshilash (73%), tashvishlarni engillashtirish (65%), uyqu rejimini yaxshilash (63%) va dam olish. imtiyozlar (52%). ) Va og'riqni yo'qotish (33%).

Eslatma: Yuqoridagilar faqat CBD ning AQSh bozoridagi ish faoliyatini ifodalaydi