Xlorofillin mis natriy tuzi, shuningdek, mis xlorofillin natriy tuzi sifatida ham tanilgan, yuqori barqarorlikka ega metall porfirindir. U odatda oziq-ovqat qo'shimchalari, to'qimachilik mahsulotlari, kosmetika, tibbiyot va fotoelektrik konversiya uchun ishlatiladi. Mis xlorofil natriy tuzidagi xlorofil yurak-qon tomir kasalliklari, saraton va boshqa kasalliklarning oldini olishi yoki yengillashtirishi mumkin va kosmetika va to'qimachilikda rang beruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Tibbiyotda xlorofil mis natriy tuzi kanserogenlarning faolligini susaytirishi, kanserogen moddalarni parchalashi, antioksidant, erkin radikallarni yo'q qilishi mumkin, shuningdek, tutundagi zararli moddalarni tozalash va inson tanasiga zararni kamaytirish uchun sigaret filtrlariga joylashtirilishi mumkin.

Xlorofillin mis natriy tuzi (natriy koppe xlorofilin) to'q yashil kukun bo'lib, ipak qurti go'ngi, beda, beda, bambuk va boshqa o'simlik barglari kabi tabiiy yashil o'simlik to'qimasi bo'lib, aseton, metanol, etanol, neft efiri va boshqa organik erituvchilar bilan ekstraktsiya qilinadi, xlorofil markazi magniy ionini mis ionlari bilan almashtirish uchun, ishqor bilan sovunlash esa metil va fitol guruhlarini olib tashlaganidan keyin hosil bo'lgan karboksil guruhi disodiy tuziga aylanadi. Shunday qilib, xlorofil mis natriy tuzi yarim sintetik pigmentdir. Shunga o'xshash tuzilish va ishlab chiqarish printsipiga ega bo'lgan boshqa xlorofil pigmentlari orasida xlorofil temirning natriy tuzi, xlorofil ruxning natriy tuzi va boshqalar mavjud.
Asosiy foydalanish
Oziq-ovqat qo'shilishi
Bioaktiv moddalar bilan o'simlik mahsulotlarini o'rganish meva va sabzavot iste'molining ko'payishi va yurak-qon tomir kasalliklari, saraton va boshqa kasalliklarning kamayishi o'rtasida kuchli bog'liqlikni ko'rsatdi. Xlorofill tabiiy bioaktivlikka ega moddalardan biridir va xlorofill hosilasi bo'lgan metalloporfirin barcha tabiiy pigmentlar orasida eng noyoblaridan biri bo'lib, keng qo'llanilish doirasiga ega.
To'qimachilik uchun
To'qimachilik bo'yashda ishlatiladigan sintetik bo'yoqlarning inson salomatligi va ekologik muhitga salbiy ta'siri so'nggi yillarda tobora ko'proq tashvishga solmoqda va to'qimachilik bo'yashda ifloslantirmaydigan yashil tabiiy bo'yoqlardan foydalanish ko'plab olimlar uchun tadqiqot yo'nalishiga aylandi. Yashil rangga bo'yaladigan tabiiy bo'yoqlar kam, xlorofill mis natriy tuzi esa oziq-ovqat uchun mo'ljallangan yashil rang pigmenti, sovunlanish va mislash reaksiyalaridan so'ng ekstraksiya qilingan xlorofilldan tozalanishi mumkin bo'lgan tabiiy xlorofill hosilasi va yuqori barqarorlikka ega metall porfirin, ozgina metall yaltiroqlikka ega to'q yashil kukundir.
Kosmetika uchun
Uni kosmetikaga rang beruvchi vosita sifatida qo'shish mumkin. Xlorofillin mis natriy tuzi to'q yashil kukun bo'lib, hidsiz yoki ozgina hidli. Suvli eritma shaffof yorqin yashil rangga ega, konsentratsiyasi ortib borishi bilan chuqurlashadi, yorug'likka va issiqqa chidamli, yaxshi barqarorlik. 1% eritmaning pH qiymati 9,5 ~ 10,2 ni tashkil qiladi, pH qiymati 6,5 dan past bo'lganda, kaltsiy bilan uchrashganda cho'kma hosil qilishi mumkin. Etanolda ozgina eriydi. Kislotali ichimliklarda osongina cho'kadi. Yorug'likka chidamliligi bo'yicha xlorofillga qaraganda kuchliroq, 110 ℃ dan yuqori qizdirilganda parchalanadi. Barqarorligi va past toksikligi tufayli xlorofil mis natriy tuzi kosmetika sanoatida keng qo'llaniladi.
Tibbiy qo'llanmalar
Tibbiyot sohasidagi tadqiqotlarning kelajagi porloq, chunki u zaharli yon ta'sirga ega emas. Mis xlorofil tuzlaridan tayyorlangan pasta bilan yarani davolash yaralarning bitishini tezlashtirishi mumkin. U kundalik hayotda va klinik amaliyotda havo tetiklashtiruvchi sifatida ishlatiladi va ayniqsa saratonga qarshi va o'smalarga qarshi xususiyatlari uchun yaxshi o'rganilgan. Xlorofillin mis natriy tuzi erkin radikallarni yo'q qilish ta'siriga ega va tadqiqotlar sigaret tutunidagi turli xil erkin radikallarni yo'q qilish va shu bilan inson tanasiga zararni kamaytirish uchun uni sigaret filtrlariga qo'shishni o'rganishni ko'rib chiqmoqda.
Hoziroq ko'proq ma'lumot olish uchun biz bilan bog'laning!
Joylashtirilgan vaqt: 2023-yil 6-fevral


