1. Mahsulot nomi:Stevia bargi ekstrakti

Steviosid sof oq kukun kristalli, erish nuqtasi 198℃. Suvda eriydi, sof shirin ta'mga ega. Uzoq qoldiq vaqt, saxarozaga o'xshash ta'm effekti. Steviosid shuningdek, yaxshi issiqlikka chidamlilik va barqarorlikka ega va parchalanganda mikroblarning o'sishi uchun zarur bo'lgan glyukoza ishlab chiqarmaydi. Uni fermentlanmagan modda deb hisoblash mumkin va oziq-ovqatda ishlatilganda mog'or paydo bo'lishining oldini olishda ma'lum rol o'ynashi mumkin. Bundan tashqari, steviosid inson tanasida deyarli metabolizmga uchramaydi va uning katta qismi asl holatida chiqariladi, shuning uchun u organizmda juda kam issiqlik hosil qiladi.
Shuning uchun steviya yuqori shirinlik, past kaloriyali qiymat, oson eriydigan, mazali ta'm, issiqlikka chidamlilik, barqarorlik va fermentatsiyaga yaroqsiz bo'lgan ideal tabiiy tatlandırıcıdır.
2. Texnik xususiyatlar: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Kelib chiqishi: Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan va boshqa 27 ta provinsiyada tarqatildi.
4. Qanday ishlatiladi?
Steviya barglari asrlar davomida Janubiy Amerikaning tub aholisi (ayniqsa Paragvayda) tomonidan tabiiy tatlandırıcı sifatida ishlatilgan. Steviya o'nlab yillar davomida turli xil oziq-ovqat va ichimliklar, ayniqsa Yaponiyada, shuningdek, Sharqning boshqa mamlakatlarida kaloriya bo'lmagan tatlandırıcı sifatida ishlatilgan (Khan va Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Savdo nuqtai nazaridan Steviya ekstrakt sifatida va kukun shaklida mavjud. Yangi yoki quritilgan barglarni choy sifatida ichish mumkin.
5. Steviyaning sog'liq uchun foydasi
5.1 Semizlikka ta'siri
5.2 Qandli diabetga ta'siri
5.3 Gipertenziyaga ta'siri
5.4 Mikroblarga qarshi ta'sir
5.5 Antioksidant ta'sir
5.6 Shishlarga qarshi ta'sir
5.7 Kariyesga ta'siri
6. Steviyaning sanoat qo'llanilishi
6.1 Oziq-ovqat va oziq-ovqat tarkibiy qismi sifatida foydalaning
6.2 Saxaroza o'rnini bosuvchi vosita sifatida foydalaning
6.2.1 Non mahsulotlari
6.2.2 Sut mahsulotlari
6.2.3 Ichimliklar
6.3 O'g'it va hayvonlar uchun ozuqa sifatida foydalaning
6.4 Steviol glikozidlarining amfifilik tuzilishi va o'z-o'zini yig'ish xususiyatlari
Bog'lanish uchun ma'lumot:
Jason Zhang - Savdo menejeri
Email: jason@ruiwophytochem.com
Uyali telefon/Whatsapp: 0086-18629669868
Veb-sayt: www.ruiwophytochem.com
Nashr vaqti: 2022-yil 2-aprel