1. Aframomum Meleguetaning qisqacha mazmuni
TheAframomum MeleguetaG'arbiy Afrikada tug'ilgan, kardamon hidi va qalampir ta'miga ega. U 13-asrda Yevropada qalampir kam bo'lgan paytda uning o'rnini bosuvchi sifatida keng qo'llanilgan va osmondan kelgan ne'mat hisoblangani uchun "osmon urug'i" deb nomlangan.
Aframomum Melegueta turli xil nomlarga ega, masalan, jannat donalari, Atare (yoruba tilida), chitta (hausa tilida) yoki gvineya qalampiri, ko'plab shifobaxsh kuchga ega bitta urug' bo'lib, uning insoniyat uchun foydalari cheksiz ko'rinadi.
Aframomum melegueta (Jannat donalari) Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, metitsillinga chidamli Staphylococcus aureus, Salmonella spp. va Shigella spp. kabi yuqumli kasalliklarni davolashda qo'llaniladi. Oziq-ovqat mahsulotlari va dorivor aralashmalarda iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan dozalarda yog'-massa nazoratida istiqbolli natijalarga erishiladi.
2. Tarqatish maydoni
Aframomum Melegueta(Paradise Pepper), asl nomi Afrika kardamoni, shuningdek, qalampir, gvineya qalampiri, melegueta qalampiri, jannat qalampiri yoki alligator qalampiri deb ham ataladi, Zingiberaceae oilasiga mansub ko'p yillik o'simlik. G'arbiy Afrikaning qirg'oq botqoqliklarida tug'ilgan. Binafsha, karnaysimon gullarni ochadi, 5-7 sm uzunlikdagi dukkaklilarni olib yuradi va qizg'ish-jigarrang urug'larni o'z ichiga oladi. Qalampirli, chunki u erta qalampir o'rnini bosuvchi vositaga aylangan. Hozir u faqat Afrikada ichki iste'molda keng tarqalgan. Bu zamonaviy Yevrosiyo oshxonasidan yo'qolib ketgan, ammo hali ham G'arbiy va Shimoliy Afrikaning ayrim qismlarida qo'llaniladigan va Efiopiyaning ayrim qismlarida muhim pul hosili bo'lgan yana bir Ipak yo'li ziravoridir. G'arbiy Afrikaning qirg'oq hududlarida tug'ilgan Afrika kardamoni dastlab zamonaviy Gana yaqinida ishlatilgan va keyinchalik Ipak yo'li orqali savdo qilish uchun Sharqiy Afrikadagi ba'zi port hududlariga yoki O'rta yer dengizi sohillari bo'ylab jo'natilganga o'xshaydi. Uyg'onish davrining dastlabki davrida Yevropa oshpazligida eng mashhur bo'lgan bu ziravor 18-asrga kelib asta-sekin stoldan yo'qolib ketdi va keyin Yevropa bozorlaridan yo'qolib ketdi, uning o'rnini butun dunyo bo'ylab Osiyodan eksport qilingan kardamon va boshqa ziravorlar egalladi.
3. 6-Paradolning kiritilishi
Paradol, fermentativ qayta tiklash orqali shogaolning o'tkir bo'lmagan metaboliti bo'lib, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega ekanligi ma'lum. Hozirgi in vitro topilmalar shuni ko'rsatadiki, 6-paradolning mikrogliyadagi neyroinflamatsiyani davolashdagi inhibitiv xususiyatlari miya ishemiyasi uchun in vivo terapevtik potentsial bilan bog'liq. 6-paradolning miya ishemiyasidagi neyroprotektiv samaradorligi, shuningdek, neyroinflamatsiya patologik xususiyat bo'lgan boshqa MNS kasalliklarini davolashda ham qo'llanilishi mumkin. Bundan tashqari, agar 6-paradol boshqa MNS kasalliklarida samarali ekanligi ko'rsatilsa, uning o'tkir bo'lmagan xususiyati oshqozonga kamroq yon ta'sir ko'rsatish afzalligiga ega, ya'ni uni zanjabil yoki zanjabilning tarkibiy qismlari bo'lishi mumkin bo'lgan 6-shogaoldan farqli o'laroq, uzoq muddatli qabul qilish mumkin.
6-paradoljuda kuchli bezgakka qarshi vosita va uning asosiy tarkibiy qismidirZoikkilamchimetabolitlar havzasi.
6-Paradol (IUPAC nomi [1-(4-gidroksi-3-metoksifenil) dekan-3-on]) - bu Zingiberaceae oilasiga mansub o'simliklarda, masalan, zanjabil va jannat donalarida uchraydigan o'tkir fenolik birikma (Aframomum meleguetayoki alligator qalampiri). Boshqa joyda aytib o'tilganidek, bir nechta tadqiqotlar turli xil hayvon modellarida turli paradol birikmalarining antioksidant, yallig'lanishga qarshi, sitotoksik, antihiperlipidemik, gipoglikemik va antitumor faolligi haqida xabar bergan.
4. Mahsulot funktsiyasi
1. Aframomum melegueta ekstrakti ziravorlar va xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin;
2. Aframomum melegueta ekstrakti aromatik stimulyator sifatida ishlatilishi mumkin; yo'tal va bronxitni davolash uchun; revmatizmga qarshi; dispepsiya uchun;
3. Aframomum melegueta ekstrakti organizmdagi metabolizmni tezlashtirish orqali vazn yo'qotishga yordam berishi aniqlangan;
4. Aframomum melegueta ekstrakti afrodizyak sifatida jinsiy qobiliyatni oshirishi mumkin.
Manbalar:https://www.zhitiquan.com
Aframomum Melegueta (Jannat donalari) - Oludare Temitope Osuntokun
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203
https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208
UchunAframomum Melegueta, iltimos, biz bilan bog'laning. Biz sizni istalgan vaqtda bu yerda kutamiz!!!
Joylashtirilgan vaqt: 2023-yil 4-yanvar



