MELBURN, Avstraliya — Yuqori darajada isteʼmol qilinadigan rosella oʻsimligi tarkibida antioksidantlar mavjud boʻlib, ular avstraliyalik tadqiqotchilarning fikricha, vazn yoʻqotishga yordam berishi mumkin. Yangi tadqiqotga koʻra, hibiskus tarkibidagi antioksidantlar va organik kislotalar yogʻ hujayralarining shakllanishiga samarali toʻsqinlik qilishi mumkin. Organizmda energiya va shakar miqdorini tartibga solish uchun ozgina yogʻga ega boʻlish muhim, ammo yogʻ juda koʻp boʻlganda, organizm ortiqcha yogʻni adipotsitlar deb ataladigan yogʻ hujayralariga aylantiradi. Odamlar uni sarflamasdan koʻproq energiya ishlab chiqarganda, yogʻ hujayralari hajmi va soni koʻpayadi, bu esa vazn ortishi va semirishga olib keladi.
Joriy tadqiqotda RMIT jamoasi inson ildiz hujayralarini yog 'hujayralariga aylantirishdan oldin ularni fenolik ekstraktlar va gidroksitsit kislotasi bilan davolashdi. Gidroksitsit kislotasi ta'siriga uchragan hujayralarda adipotsit yog' miqdorida hech qanday o'zgarish topilmadi. Boshqa tomondan, fenolik ekstrakt bilan ishlov berilgan hujayralarda boshqa hujayralarga qaraganda 95% kamroq yog' mavjud edi.
Semizlikni davolashning hozirgi usullari turmush tarzini o'zgartirish va dori-darmonlarga qaratilgan. Zamonaviy dorilar samarali bo'lsa-da, ular yuqori qon bosimi va buyraklar va jigarga zarar yetkazish xavfini oshiradi. Natijalar shuni ko'rsatadiki, hibiskus o'simligining fenolik ekstraktlari tabiiy, ammo samarali vaznni boshqarish strategiyasini taqdim etishi mumkin.
RMIT Oziqlantirish tadqiqotlari markazi professori Ben Adhikari shunday dedi: “Hibiskus fenolik ekstraktlari nafaqat yog 'hujayralari shakllanishini inhibe qilishda samarali bo'lgan, balki ayrim dorilarning kiruvchi yon ta'siridan ham qochadigan sog'lom oziq-ovqat mahsulotini yaratishga yordam beradi. Innovatsiya markazi matbuot bayonotida.
Antioksidantlarga boy polifenolik birikmalarning sog'liq uchun foydalarini o'rganishga qiziqish ortib bormoqda. Ular ko'plab meva va sabzavotlarda uchraydi. Odamlar ularni iste'mol qilganda, antioksidantlar qarish va surunkali kasalliklarga olib keladigan zararli oksidlovchi molekulalarni tanadan chiqaradi.
Hibiskusdagi polifenollar bo'yicha avvalgi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ular ba'zi semirishga qarshi dorilarga o'xshash tabiiy ferment blokerlari vazifasini bajaradi. Polifenollar lipaza deb ataladigan ovqat hazm qilish fermentini bloklaydi. Bu oqsil yog'larni ichaklar ularni so'rishi uchun kichikroq miqdorlarga parchalaydi. Ortiqcha yog' yog' hujayralariga aylanadi. Ba'zi moddalar lipazani inhibe qilganda, yog' organizmga singib keta olmaydi va bu uning organizmdan chiqindi sifatida o'tishiga imkon beradi.
"Bu polifenolik birikmalar o'simliklardan olinganligi va ularni iste'mol qilish mumkinligi sababli, nojo'ya ta'sirlar kamroq yoki umuman bo'lmasligi kerak", deydi tadqiqotning bosh muallifi, RMIT aspiranti Manisa Singx. Jamoa sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarida hibiskus fenolik ekstraktidan foydalanishni rejalashtirmoqda. Oziqlanish bo'yicha olimlar, shuningdek, ekstraktni tetiklantiruvchi ichimliklarda ishlatilishi mumkin bo'lgan sharlarga aylantirishlari mumkin.
“Fenol ekstraktlari osongina oksidlanadi, shuning uchun kapsulalash nafaqat ularning yaroqlilik muddatini uzaytiradi, balki ularning organizm tomonidan qanday ajralib chiqishi va so'rilishini nazorat qilish imkonini beradi”, dedi Adhikari. “Agar biz ekstraktni kapsulalamasak, u biz foyda ko'rishdan oldin oshqozonda parchalanishi mumkin.”
Jocelyn Nyu-Yorkda istiqomat qiluvchi ilmiy jurnalist bo'lib, uning ishlari Discover Magazine, Health va Live Science kabi nashrlarda chop etilgan. U Binghamton universitetida xulq-atvor nevrologiyasi bo'yicha psixologiya magistri va integrativ nevrologiya bo'yicha bakalavr darajasiga ega. Jocelyn koronavirus yangiliklaridan tortib, ayollar salomatligidagi so'nggi topilmalargacha bo'lgan keng ko'lamli tibbiy va ilmiy mavzularni yoritadi.
Yashirin pandemiyami? Qabziyat va irritabiy ichak sindromi Parkinson kasalligining dastlabki ogohlantiruvchi belgilari bo'lishi mumkin. Fikr qo'shing. Marsni mustamlaka qilish uchun atigi 22 kishi kerak, lekin sizda to'g'ri shaxsiyat bormi? Fikr qo'shing