Kolombo universiteti biokimyo, molekulyar biologiya va biotexnologiya instituti xodimi doktor Samira Samarakun va taniqli nutritionist doktor DBT Wijeratne tomonidan olib borilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yashil choyni Centella asiatica bilan birgalikda ichish sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Gotu kola yashil choyning antioksidant, virusga qarshi va immunitetni kuchaytiruvchi xususiyatlarini oshiradi.
Gotu kola uzoq umr ko'radigan o't hisoblanadi va an'anaviy Osiyo tibbiyotining asosiy qismi hisoblanadi, yashil choy esa dunyodagi eng mashhur sog'lom ichimliklardan biridir. Yashil choyning sog'liq uchun foydalari antioksidant xususiyatlari, semirishni kamaytirish, saraton kasalligini oldini olish, qon bosimini pasaytirish va boshqalar tufayli ko'pchilik tomonidan yaxshi ma'lum va keng iste'mol qilinadi. Xuddi shunday, kola sog'liq uchun foydalari Hindiston, Yaponiya, Xitoy, Indoneziya, Janubiy Afrika, Shri-Lanka va Janubiy Tinch okeanining qadimgi tibbiy amaliyotlarida yaxshi ma'lum. Zamonaviy laboratoriya tekshiruvlari kolaning antioksidant xususiyatiga ega ekanligini, jigarga foydali ekanligini, terini himoya qilishini, idrok va xotirani yaxshilashini tasdiqlaydi. Doktor Samarakunning aytishicha, yashil choy va kola aralashmasini ichganda, ikkalasidan ham barcha sog'liq uchun foyda olish mumkin.
Uning so'zlariga ko'ra, Coca-Cola ichimlik sifatida kamroq qabul qilinishi sababli aralashmaning 20 foizidan ko'p bo'lmasligi kerak.
Doktor Vieratnening aytishicha, oldingi tadqiqotlar gotu kola iste'mol qilish jigar sog'lig'ini yaxshilashga ijobiy ta'sir ko'rsatishini tasdiqladi, ayniqsa, birlamchi jigar saratoni, gepatotsellyulyar karsinoma, yog'li jigar va sirozning eng keng tarqalgan shakllarida. Oxirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kola qon bosimini pasaytirishga yordam beradi va yurak-qon tomir kasalliklari, jumladan insult, miokard infarkti va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi. Farmakologik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kola ekstrakti markaziy asab tizimining faoliyatini tartibga solishi va miyaning kognitiv funktsiyalarini yaxshilashi mumkin.
Doktor Wijeratne ta'kidlashicha, yashil choyning sog'liq uchun foydalari butun dunyoga ma'lum. Yashil choyning sog'liq uchun foydalari haqida gotu koladan ko'ra ko'proq ilmiy tadqiqotlar mavjud. Yashil choy katexinlarga, polifenollarga, ayniqsa epigallokatexin gallatga (EGCG) boy. EGCG kuchli antioksidant bo'lib, normal hujayralarga zarar bermasdan saraton hujayralarini o'ldiradi. Ushbu birikma past zichlikdagi lipoprotein xolesterinini pasaytirishda, anormal qon pıhtılarını inhibe qilishda va trombotsitlar agregatsiyasini kamaytirishda ham samarali. Bundan tashqari, yashil choy ekstrakti antioksidant xususiyatlarini oshirish uchun samarali ishlatiladigan tabiiy antioksidantlarning istiqbolli manbai ekanligi aniqlandi, deydi doktor Wijeratne.
Uning so‘zlariga ko‘ra, semirish ko‘plab kasalliklar, jumladan, yurak ishemik kasalligi, yuqori qon bosimi, insulinga bog‘liq bo‘lmagan qandli diabet, o‘pka disfunktsiyasi, osteoartrit va saratonning ayrim turlarining asosiy sababi hisoblanadi. Choy katexinlari, ayniqsa EGCG, semizlikka va diabetga qarshi ta'sirga ega. Yashil choy, shuningdek, vazn yo'qotish uchun energiya sarfini va yog 'oksidlanishini oshirishi mumkin bo'lgan tabiiy o't sifatida qaralmoqda, dedi doktor Wijeratne, bu ikki o'simlikning kombinatsiyasi ko'plab sog'liq uchun foyda keltirishi mumkinligini aytdi.
Yuborilgan vaqt: 24-oktabr-2022