Yangiliklar - Nima uchun yashil spirulina yashil oltin deb aytilgan?

Agar siz sog'liqqa yo'naltirilgan doiralarda bo'lgan bo'lsangiz, ehtimol spirulina haqida eshitgansiz. Bu aniq nima? Va nima uchun u ko'pincha "yashil oltin" deb ataladi? Keling, uni oddiy so'zlar bilan tahlil qilaylik. Uning foydalari, to'g'risini qanday tanlash yoki undan qanday foydalanish haqida qiziqsangiz ham, ushbu maqola sizga aniq tasavvur beradi.

Spirulina kukuni nima va nima uchun "yashil oltin"?

Spirulinako'k-yashil mikrosuv o'tlarining bir turi. Quritilgan va kukunga aylantirilganda, biz odatda ko'radigan spirulina kukuni shu. U ozuqaviy moddalarga boy. Uning oqsil miqdori 60% dan 70% gacha yetishi mumkin, bu sut va soya fasulyasidan ancha yuqori va bu inson tanasiga kerak bo'lgan yuqori sifatli oqsil turidir. Bundan tashqari, u B vitaminlari, temir, kaltsiy va magniy kabi ko'plab muhim ozuqa moddalariga boy.

Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti uni global to'yib ovqatlanmaslik muammolarini hal qilishda katta yordam sifatida tavsiya qildi va hatto NASA ham uni kosmonavtlarning ratsioniga kiritdi. Bu barcha afzalliklarga ega bo'lgan holda, u "yashil oltin" deb nomlanishga loyiqdir.

Spirulinaning sog'liq uchun foydalari qanday?

Spirulinaning sog'liq uchun juda ko'p foydalari bor. U immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, organizmni mikroblarga chidamli qiladi. Ko'pincha charchagan, stressli yoki tartibsiz ovqatlanish odatlariga ega bo'lganlar uchun bu organizm uchun energiyani to'ldiradigan kichik ozuqaviy qo'riqchiga o'xshaydi.

Bu shuningdek, sport bilan shug'ullanadigan, vazn yo'qotishni istagan va vegetarianlar uchun juda mos keladi. Bu mushaklarning tiklanishiga yordam beradi va organizmdagi metabolizmni barqaror saqlaydi. Bundan tashqari, u ichak salomatligi uchun foydalidir. Uni bir muddat doimiy ravishda qabul qilganingizdan so'ng, ovqat hazm qilishingiz yaxshilanishini va o'zingizni yanada tetikroq his qilishingiz mumkin.

Bozorda juda ko'p Spirulina mahsulotlari mavjud bo'lganligi sababli, qanday qilib yaxshisini tanlash mumkin?

Hozirgi kunda juda xilma-xil turlari mavjudspirulinaBozordagi mahsulotlar, shuning uchun tanlashda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Avvalo, tozaligini tekshiring. Og'ir metallar, pestitsidlar yoki boshqa zararli moddalar yo'qligiga ishonch hosil qilish uchun uchinchi tomon laboratoriya hisobotlariga ega mahsulotlarni tanlash yaxshidir.

Keyin rangi va hidiga qarang. Yaxshi spirulina to'q yashil rangda, yangi o'simlik hidiga ega va o'tkir g'alati hidlar yo'q. Shuningdek, brendlarni tanlang. Organik sertifikatlarga ega yoki ISO, HACCP va boshqa oziq-ovqat xavfsizligi tizimi sertifikatlariga ega brendlar ishonchliroq.

Spirulina kelajakdagi bozor salohiyatiga egami?

Albatta! Hozir odamlar sog'lom va ekologik toza turmush tarziga tobora ko'proq e'tibor qaratmoqdalar va spirulina bu tendentsiyaga juda mos keladi. U tez o'sadi, ishlab chiqarishda ko'p energiya talab qilmaydi va yuqori protein miqdoriga ega, bu esa uni juda barqaror oziq-ovqatga aylantiradi.

Bu bizning kundalik hayotimizning bir qismiga aylanadimi?

Endi biz uning mavjudligini ko'p joylarda ko'rishimiz mumkin. Masalan, u oqsilli ichimliklar va energetik batonlarda; bolalar va qariyalar uchun ozuqaviy formulalarda; hatto uy hayvonlari uchun sog'liqni saqlash mahsulotlarida ham bo'lishi mumkin; va u terini parvarish qilish mahsulotlari va go'zallik qo'shimchalarida ham ajralmas hisoblanadi. Kelajakda u sog'liq uchun foydali oziq-ovqatdan kundalik hayotimizda keng tarqalgan xom ashyoga aylanishi mumkin, bu bizga ko'p jihatdan yordam beradi va u juda ekologik toza.