Ijtimoiy tarmoqlar xlorofillga juda berilib ketgan. Lekin bu o'simlik pigmenti sizning sog'lig'ingiz va jismoniy holatingizni keyingi bosqichga ko'tara oladimi?
Siz so'nggi yillarda "funktsional ichimliklar" deb ataladigan bozor sezilarli darajada o'sganini payqagan bo'lishingiz mumkin. Hozirgi kunda siz qo'ziqorinli qahva ichishingiz mumkin. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Adaptogen gazlangan ichimlik va prebiotik oqsil kokteyllar. Ushbu puxta tayyorlangan ichimliklar qatorida endi xlorofill suvi mavjud. Bu mashhur yashil eliksir, albatta, ijtimoiy tarmoqlarda katta shov-shuvga sabab bo'ldi. Axir, bu tabiiy rang, nima uchun sevmaslik kerak?
Har qanday sog'liqni saqlash tendentsiyasida bo'lgani kabi, xlorofill haqida ham ko'plab katta sog'liqni saqlash da'volari aytilmoqda. U tanani zararsizlantirish, vazn yo'qotish, energiya va ichak salomatligini oshirish, saraton kasalligiga qarshi kurashish, immunitet tizimini mustahkamlash va hatto terini tozalash usuli sifatida targ'ib qilinadi. Yuguruvchilar mashg'ulotlar va musobaqalarda ustunlikka erishmoqchi bo'lganlarida, ular xlorofill suvi kabi ichimliklarga murojaat qilishlari mumkin.
Lekin shov-shuvga berilib, tabiiy yashil sharbatlarni tatib ko'rishdan oldin, fan va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar sizga quyidagilarni bilishingizni xohlashadi: dalillar va latifalarni taqqoslash.
Siz, ehtimol, xlorofill haqida birinchi marta o'rta maktab fan darsida bilib olgansiz, o'shanda sizga xlorofill o'simliklarga zumrad yashil rang beradigan pigment ekanligi aytilgan edi. Uning asosiy maqsadi o'simliklarga fotosintez paytida quyosh energiyasini yutishda yordam berishdir.
Odatda, xlorofil suvi xlorofilni natriy va mis tuzlari bilan birlashtirish orqali hosil bo'lgan xlorofilning suvda eriydigan shakli bo'lgan xlorofilni filtrlangan suvga qo'shish orqali tayyorlanadi, bu esa organizmning so'rilishini osonlashtiradi. (Xlorofil asosan xlorofilning qo'shimcha shaklidir.) Xlorofil suvi shishasida limon sharbati, yalpiz va vitaminlar (masalan, B12 vitamini) kabi boshqa mahsulotlar ham bo'lishi mumkin. Oldindan aralashtirilgan suvdan tashqari, siz xlorofil tomchilarini ham sotib olishingiz va ularni suvingizga qo'shishingiz mumkin.
Ba'zi odamlar xlorella bilan xlorella ni adashtirib yuborishadi, ammo ular bir xil narsa emas. Xlorella - bu chuchuk suvda o'sadigan va tarkibida xlorofill bo'lgan suv o'tlari.
Xlorofill shuningdek, ismaloq, rukkola, petrushka va yashil loviya kabi bir qator iste'mol qilinadigan sabzavotlarda ham mavjud. Bug'doy o'ti ham ushbu birikmaning yaxshi manbai bo'lishi mumkin.
Agar siz tadqiqotlarga diqqat bilan qarasangiz, ushbu yashil suv eritmasining bozordagi foydalari ilmiy asosdan ancha tashqariga chiqib ketishini aniq ko'rasiz.
Xlorofill bilan bog'liq eng mashhur da'volardan biri shundaki, u vazn yo'qotishga yordam beradi. Biroq, uning vazn yo'qotish imkoniyatlari bo'yicha hozirgi tadqiqotlar cheklangan va ishonchli emas. Appetite jurnalida chop etilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, xlorofillni o'z ichiga olgan yashil o'simlik membrana qo'shimchasini qabul qilgan ortiqcha vaznli ayollar 90 kun ichida ko'proq vazn yo'qotishgan va qo'shimchani qabul qilmagan ayollarga qaraganda ishtahasi yomonlashgan. Bu farqning sababi noma'lum va bu farq 100% xlorofill qo'shimchalarini qabul qilishda ham kuzatiladimi yoki yo'qmi noma'lum.
"Albatta, agar siz shakarli ichimliklar o'rniga xlorofillli shakarsiz suv ichsangiz, bu tana tarkibini yaxshilashning bir usuli bo'lishi mumkin", deydi Nyu-Orleandagi Ochsner Fitness markazining sport diyetologi Molli, RD, CSSD. Molli Kimball shunday dedi. "Ammo bu to'g'ridan-to'g'ri vaznning sezilarli darajada yaxshilanishiga olib kelishi ehtimoli juda kam."
Ko'pgina tarafdorlar ta'kidlaganidek, ba'zi olimlar xlorofillning saratonga qarshi potentsial ta'sirini ham o'rganishgan, buning aksariyati uning erkin radikallarga qarshi kurashishdagi antioksidant qobiliyati bilan bog'liq. Xlorofillning o'zi ham potentsial kanserogenlar (yoki kanserogenlar) bilan bog'lanishi mumkin, shu bilan ularning oshqozon-ichak traktida so'rilishiga xalaqit berishi va sezgir to'qimalarga yetadigan miqdorini kamaytirishi mumkin. Ammo xlorofillning saratonga qarshi samaradorligi bo'yicha odamlarda hali ham hech qanday sinovlar o'tkazilmagan, chunki ko'pgina tadqiqotlar asosan hayvonlarda o'tkazilgan. Kimball ta'kidlaganidek, "Bu foydani qo'llab-quvvatlash uchun hali yetarli ma'lumotlar yo'q".
Biroq, ismaloq va karam kabi yashil sabzavotlardagi xlorofill, shuningdek, ushbu oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan boshqa antioksidantlar va ozuqa moddalari saraton kasalligining oldini olishda muhim rol o'ynashi mumkin. Shuning uchun bu sabzavotlarni ko'proq iste'mol qilish yo'g'on ichak va o'pka saratoni kabi ayrim saraton turlari xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Dermatologik dorilar jurnalida chop etilgan ikkita dastlabki tadqiqotni o'z ichiga olgan ba'zi juda dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, xlorofill husnbuzar va quyosh nurlaridan zararlanish kabi ba'zi teri kasalliklarini yaxshilashga yordam berishi mumkin. Ammo bu xlorofill topikal ravishda qo'llanilganda sodir bo'ladi, bu moddani ichish bilan bir xil emas. Biroq, Kimballning aytishicha, agar siz suvsizlangan holatdan gidratlangan holatga o'tayotgan bo'lsangiz, xlorofillli suv ichish orqali hidratatsiya holatini yaxshilash teringizning ko'rinishini yaxshilashi mumkin.
Nazariy jihatdan, xlorofill tarkibidagi antioksidantlar sportchilarning mashg'ulotlarga yaxshiroq moslashishiga yordam berishi va tiklanishni yaxshilashi mumkin, ammo hozirda xlorofillning sportchilarga ta'sirini o'rganadigan ilmiy ma'lumotlar yo'q. "Xlorofill suvining antioksidant kuchi oddiy sabzavot va mevalarda mavjud bo'lgan antioksidantlardan yaxshiroq bo'lishi ehtimoldan yiroq", deydi Kimball.
Agar siz oddiy jo'mrak suvini yetarlicha ichishga qiynaladigan odamlardan bo'lsangiz, unda xlorofill suvi kabi ichimliklardan foydalanish sizga suvsizlanishni saqlashga yordam beradi. "Qo'shimcha gidratatsiya omillari, ayniqsa surunkali yengil suvsizlanishdan aziyat chekadiganlar uchun energiyani oshirishi mumkin", deb tushuntiradi Kimball. Ammo bu ichimlikda sizni abadiy yugura oladigandek his qilishingizga yordam beradigan hech qanday maxsus narsa yo'q va xlorofill suvining energiyani oshiruvchi xususiyatlariga kelsak, platsebo effekti rol o'ynashi mumkin. Siz sog'lom deb aytiladigan va sizga energiya beradigan narsa ichasiz, shuning uchun bitta shishadan keyin o'zingizni million dollarlikdek his qilasiz.
Bundan tashqari, xlorofill suvini ichganingizda, sog'lig'ingizga bo'lgan umumiy munosabatingizni o'zgartirishingiz mumkin: "Kundalik hayotingizga xlorofill suvi kabi mahsulotlarni qo'shish orqali siz sog'lig'ingiz uchun faol ravishda biror narsa qilishingiz mumkin, ya'ni sog'lig'ingizga ko'proq e'tibor berishingiz kerak" va ovqatlanish va jismoniy mashqlar kabi boshqa jihatlar", dedi Kimball.
Shuni ta'kidlash kerakki, aksariyat ichimliklarda bo'lgani kabi, siz qancha xlorofill olayotganingizni yoki bu biron bir foyda keltirishi uchun yetarli ekanligini bilmaysiz. Xlorofill qo'shimchalari, jumladan, suvga qo'shilganlar, FDA tomonidan qat'iy tartibga solinmagan.
Bir tartibga solish agentligi kattalar va 12 yoshdan oshgan bolalar kuniga 100 dan 200 milligrammgacha xlorofill iste'mol qilishlari mumkinligini, ammo 300 milligrammdan oshmasligi kerakligini ta'kidlaydi. Hozirda sog'liq uchun jiddiy xavflar ma'lum emas, ammo Kimball tijorat ichimliklaridan olingan ko'p miqdorda xlorofill iste'mol qilish, ayniqsa ko'p miqdorda iste'mol qilinsa, oshqozon-ichak trakti kasalliklariga, jumladan, ko'ngil aynishi va diareyaga olib kelishi mumkinligi haqida ogohlantirmoqda.
Yana bir eslatma: tishlaringiz va/yoki tilingiz vaqtincha yashil rangda ko'rinishi mumkin, bu biroz g'alati ko'rinishi mumkin.
Xlorofillli suv ichish oddiy suvga nisbatan qo'shimcha foyda keltirishi mumkin bo'lsa-da, xlorofillli suv sog'lig'ingiz va ish faoliyatini qanday qo'llab-quvvatlashi haqida hozirgacha juda kam dalillar mavjud. "Sinab ko'rish zarar qilmaydi, ichimlik sizni oddiy suvga qaraganda yaxshiroq suv bilan ta'minlaydi va siz ko'katlarni iste'mol qilishdan ko'proq foyda olasiz", deydi Kimball. (Esingizda bo'lsin, siz bu turdagi suv uchun qo'shimcha pul to'lashingiz kerak bo'ladi.)
Shunday qilib, hakamlar hay'ati hali ham xlorofillning barcha foydali tomonlari haqida bir fikrga kelmagan bo'lsa-da, biz ishonch bilan ayta olamizki, ismaloq salati tanangiz uchun foydalidir.
.css-124c41d {display:block; shrift oilasi: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-zaxira, Helvetica, Arial, sans serif; shrift-og'irligi: qalin; margin-bottom: 0; margin-top: 0; -webkit-text-decoration: none; text-decoration: none; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {rangi: havola-hover;} }} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40.625rem){.css-124c41d{ font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{ font-size: 1rem; line-height: 1.4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{ font-size: 1.1875rem; line-height: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Yaxshiroq tiklanish uchun eng yaxshi yugurishdan keyingi gazaklar